Né en 1971 à Fontenay-Le-Comte en Vendée, il commence ses études d'orgue à l'âge de 10 ans, et à 12 ans il est organiste dans quatre paroisses.
Entre 1983 et 1986, il reçoit l'enseignement du Père Abel Gaborit organiste de la Cathédrale de Luçon. Il participe également à plusieurs stages d'orgue entre 1982 et 1986 (Les Herbiers, Rennes).
En 1986, il entre au Conservatoire de La Rochelle ou il ressortira en 1996, niveau Médaille d'Or.
Il devient organiste suppléant à la Cathédrale de Luçon dès 1985 puis à la Cathédrale de La Rochelle en 1990, où il sera nommé titulaire en 1997 par Monseigneur Descubes.
Professeur de musique (solfège, piano, orgue, chant individuel et collectif) dans différentes écoles intercommunales de musique depuis 1992; il est aussi enseignant aux stages d'orgue pour le diocèse de Luçon depuis 2001.
Il a été nommé co-titulaire de l'orgue de l'Église Saint-Sauveur en 2015.
Philippe Garreau se produit également à l'occasion de concerts en France.